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あなたの調理の腕、アイデアを金沢で活かしませんか?【移住支援金対象】/株式会社SU-BEE

求人情報

求人タイトル
あなたの調理の腕、アイデアを金沢で活かしませんか?【移住支援金対象】
就業場所
■セレモニーヴィラサイエン コートヤード 石川県小松市白江町ソ3-1
■セレモニーホテルサイエン 石川県金沢市玉川町9-15

変更の範囲ー直営事業所(店舗)の全て及び金沢オフィス

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職種
商品開発マネージャー/商品開発マネージャー候補(創作・ダイニング/和食全般/寿司)
仕事・業務内容
お願いしたいのは、それぞれの業態のメニュー開発。これまでの調理の経験を活かしてください。そして、さぶろうべい業態では、今後のFC展開に向けてセントラルキッチン機能を強化したいと思っておりますので、その仕組みづくりもお願いしたいと思っております。

■当社ブランド紹介
・「さぶろうべい」:1950年創業の“とり白菜鍋”で知られる「さぶろうべい」を石川のソウルフードとして次世代へ繋ぎたい思いで、二代目女将より継承。現在県内に3店舗出店。FC事業化に向けて準備をしています。
・「COIL」:日本の伝統的な細巻き寿司、茶などを現代的なビジュアルに落とし込んだ創作和食料理店。自分の手で完成させる”体験型”をコンセプトに展開。
・「TILE」:築110年の町家を改装。オープンコードを入手して入店するなど新しい手法を取り入れた薬味海鮮丼が楽しめる店舗。
・「barrier」:金沢の伝統の再定義をテーマとした新業態

変更の範囲ー店舗運営管理業務及び複数事業所運営管理業務
アピールポイント
『こんな人に来てほしい』
仕事を通して成長し、アイデアを働かせ、自分にしかできない仕事に挑戦したい方。
もっと自分の力を活かせる場所がないか、もっと貢献できる場所はないか。
もし、そんな思いを抱いているのであれば、是非一度お話ししましょう。
オンラインでももちろん大丈夫です。先ずはエントリー、お待ちしております。
求人人数
2
就業時間
9:00~22:00(シフト制/休憩あり)
休日
月間8~9休日/シフト制 ※連休取得についてはご相談ください。
給与
月額210,000~400,000円
待遇
学歴不問、社宅・家賃補助制度あり、マイカー通勤可、未経験者歓迎、U・Iターン社員活躍中、中途入社5割以上、制服あり、バス・電車通勤可
加入保険に関する特記事項
雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金
福利厚生
出産・結婚お祝い金あり/まかないあり(無料)
◎金沢への転居をサポートしています◎
転居に伴う入社の場合のサポートとして、住宅手当も準備しております(規定あり)。
必要な学歴
不問
受動喫煙防止措置
有/禁煙
応募資格
『必須の経験や資格』
★飲食店での勤務経験
★調理に携わった経験
『あると望ましい経験や資格』
■メニュー開発経験
応募方法
ILACより仲介します
求人情報の詳細ページ
https://ishikawa-note.jp/work/
その他
<月給テーブル>
・セカンドマネージャー:240,000~260,000円/月
・マネージャー:270,000~340,000円/月
・シニアマネージャー:350,000~400,000円/月
※経験・スキルを考慮し決定します。

企業情報

法人名
株式会社SU-BEE
Webサイト
http://su-bee.jp/

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