最終更新日時：2023/5/19 14:22
求人情報
- 求人タイトル
- 日本料理の調理師【移住支援金対象】
- 就業場所
-
〒999-2211
山形県南陽市赤湯291-2 - アクセス方法・最寄駅・バス停及び特記事項など
- 山形新幹線赤湯駅下車、車で３分徒歩２５分
- 業種
- 日本料理店
- 職場の人間関係や職場の雰囲気など
- 主人は東京で４０年間懐石料理を勉強し、銀座の割烹料理屋、外資系ホテルで３１年間料理長を務め丁寧に指導します、地元スタッフも数名おり少人数ですが、個人のスキルアップ、転職、将来の独立まで協力します。
- 職種
- 日本料理調理人
- 仕事・業務内容
- ２０２１年１１月開業に懐石料理店です、テーブル席３卓１４席カウンター個室４席で完全予約制のお店です、料理は懐石コースのみで、昼夜の営業形態です、少人数の限られたお客様をおもてなしできます。
- 求人人数
- ２
- 勤務日
-
その他
不定休月6～8休 - 就業時間
- 9:30～21:30 （変則労働時間制です）
- 休憩時間
- 15:00～16:30 （変則労働時間で早番遅番の5時間勤務日も有ります）
- 休日
-
その他
不定休,月7～８休 - 給与
-
基本給：175,000円～380,000円
研修中：175,000円～380,000円
（年齢でなく能力給です） - 所定労働時間
- 10時間
- 賞与（前年度実績）
- 有
- 必要な学歴
- 不問
- 必要な経験
- 日本料理屋での料理経験
- 必要な免許・資格
- 調理師免許もしくは同等の経験
- 求める人材像
- 懐石料理の技術、知識への探求心が有り他のスタッフと協調性が取れるかた
- 歓迎要件
- 山形での生活に適応できるように主人や地元スタッフがサポートします。
- 受動喫煙防止措置
- 屋内禁煙
- 応募方法
- 担当者まで、電話、または、メールで連絡してください。
- 求人情報の詳細ページ
- https://job.yamagata-iju.jp/job/261
- 採用担当者
-
代表
大江
TEL：090-1503-8026
- 最終更新日時
- 2023/5/19 14:22
企業情報
- 法人名
- 竜湖畔 壹傳 （りゅうこはんいちでん）
- 住所
-
〒999-2211
山形県南陽市赤湯291-2 - 代表電話番号
- 090-1503-8026
- 資本金
- 3,000,000円
- 従業員数
- 5人
- 設立年月日
- 2021-11-01
- 本社の業種
- 日本料理店
- 平均年齢
- 38歳
- 従業員に占める女性の割合
- 50％
- Webサイト
- https://ryukohan-ichiden.jp
- 法人の特徴
- 2021年11月開業の本格懐石料理のお店です、主人は東京の割烹料理屋、外資系ホテルで31年間料理長を務め「驚きが有り食べて美味しい料理」「心地よいもてなしの場を創設する」を作ります、丁寧に指導いたします、スタッフのスキルアップ、転職、独立の相談にも乗ります、一緒に新店舗づくりをやりましょう！
